2月末に実施した2年生の調理実習最終日では、各グループごとに計画を立て、自分たちが作りたいものを調理しました。

料理完成後、ビュッフェスタイルで試食を楽しみました。レシピのセレクトや発想、味付けの違い等、

気づきを得る良い機会となったようです。

実習終了後、我々教職員も試食しました。皆さーん！とてもおいしかったですよ！！！！！！

それぞれの料理のそこかしこに講師であるS先生のイズムを感じ、

しっかりと「料理人として大切なこと」を学び取っているなあ、と感心しました。

3年生になっても自信を持って頑張ってくださいね。